BeanStar Coffee Hadirkan Menu -86 Derajat Celcius Vanilla Dirty di Indonesia

Techverse.asia - Setelah sukses di pasar China, BeanStar Coffee pada Juni tahun ini memutuskan untuk merambah pasar Indonesia. BeanStar Coffee sendiri sebelumnya hadir di Negeri Tirai Bambu tiga tahun lalu, ia agresif melakukan ekspansi sampai 350 gerai di seluruh dunia, termasuk di Italia dan Jepang.

Sebagai pendatang baru, BeanStar Coffee menyajikan menu signature mereka yaitu latte. Tak cuma itu saja, BeanStar Coffee juga pernah memenangkan delapan medali emas (gold medal) dari IIAC Italy serta Platinum Award (98/100) Milan IIAC.

Kehadiran BeanStar Coffee di Tanah Air telah membuka dua gerai mereka, yang terletak di Menara Jamsostek yang terletak Jalan Gatot Subroto, serta Menara Sentraya, yang keduanya ada di Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta.

Gerai BeanStar Coffee menawarkan konsep modern yang elegan. Interiornya dibalut dengan aksen dan furniture cokelat kayu klasik serta pencahayaan yang hangat, sehingga sangat nyaman buat untuk me-time atau pun casual meeting.

Dengan mengedepankan kualtias, BeanStar Coffee menggunakan bahan utama yaitu Single Origin Ethiopia Geisha (SOE Geisha), varietas kopi yang paling unik dan bernilai tinggi. Perusahaan ini juga menyajikan beragam menu inovatif yang unik, seperti cita rasa floral, fruity, dan kompleks.

Yang terbaru ialah menu -86 derajat Celcius Vanilla Dirty yang diperkenalkan oleh BeanStar Coffee pada pertengahan bulan ini. Pertama rilis di Indonesia, menu inovatif tersebut memadukan sensasi dingin yang ekstrem dengan kelembutan rasa vanilla yang khas.

Minuman kopi -86 derajat Celcius Vanilla Dirty dihidangkan dalam custom eco ice cup bersuhu di bawah 0 derajat Celcius, yang sebelumnya sudah disimpan selama 18 jam. Varian ini memberikan pengalaman yang unik, yakni dingin yang mengejutkan, tapi tetap lembut di setiap tegukannya.

Eco ice cup yang telah dibekukan untuk diisi kopi rasa vanilla dirty.

"Kami mengusung konsep 'Shockingly Cold, Smoothly Dirty', BeanStar Coffee mengajak para pecinta kopi untuk menikmati minuman kopi dengan cara yang betul-betul berbeda," papar Head Operation, Perwakilan dari BeanStar Coffee Wichi lewat keterangan resminya dikutip Techvers.asia, Kamis (23/10/2025).

Dijelaskannya, melalui menu -86 derajat Celcius Vanilla Dirty itu, BeanStar Coffee ingin menghadirkan pengalaman anyar dalam menikmati kopi, tak cuma dari rasanya saja, namun juga ada sensasi suhu dan teksturnya.

"Kami percaya bahwa inovasi ini akan membawa standar baru dalam dunia specialty coffee experience di Tanah Air," ujar dia.

Lebih lanjut ia mengatakan, minuman -86 derajat Celcius Vanilla Dirty ini disajikan dalam 170 mililiter (ml) Dirty Cup, yang menggabungkan ristretto shot, susu, krim, dan sirup vanilla, yang lalu dituangkan langsung dalam eco ice cup yang sebelumnya sudah dibekukan di suhu minus 86 derajat Celcius.

"Prosesnya sendiri menciptakan lapisan rasa yang intens dan kontras - dingin dari luar, hangat dari espresso, dan manis lembut dari vanilla di bagian tengahnya. Menu ini sekarang sudah tersedia di outlet kami di BeanStar Coffee Menara Sentraya mulai Senin (20/10/2025) kemarin," imbuh dia.

Sekadar diketahui, BeanStar Coffee adalah merek rantai minuman yang berasal dari China dan telah berkembang secara internasional. Merek ini mengintegrasikan kopi spesial dengan minuman teh modern dan terkenal dengan inovasi produknya.

BeanStar Coffee sangat menonjol dengan perpaduan inovasi dan desain modern. Di antara menu khas mereka adalah SOE Geisha itu, serta minuman spesial lain seperti BeanStar Golden Latte dan Okinawa Caramel Latte.