Buah Blewah yang Ikonik Hadir dalam Menu Baru Kopi Kenangan

Blewah merupakan salah satu buah yang kerap mengisi menu hidangan Ramadan. Blewah bisa diolah menjadi berbagai kudapan. Warna kulitnya yang hijau dan daging buah oranye nampak menyegarkan suasana Ramadan.

Citarasa buah ini kemudian diolah sedemikian rupa oleh Kopi Kenangan, dan menjadi menu baru untuk menemani berbuka puasa Ramadan.

Research and Development Kopi Kenangan, Listianti Ramadhani, menuturkan bahwa Kopi Kenangan selalu menetapkan pengembangan yang dilakukan atas produk mereka. Termasuk peluncuran produk baru rangkaian menu Blewah Mewah yang telah direncanakan sejak satu tahun lalu tersebut.

"Kami setiap tahun sudah menetapkan pengembangan apa yang akan dilakukan. Tim riset dan pengembangan, beserta marketing telah memutuskan rasa apa yang bisa dikembangkan dan diterima oleh masyarakat banyak. Kali ini kami berinovasi dengan blewah," tuturnya dalam keterangan yang dikutip Rabu (20/3/2024).

Pihaknya melanjutkan, seri Blewah Mewah ini telah hadir sejak 1 Maret 2024, dan menawarkan kesegaran buah blewah dalam menu-menu minuman favorit di Kopi Kenangan.

"Ide membuat kreasi minuman tersebut muncul setelah melakukan riset yang mendalam, di mana blewah menjadi pilihan yang tepat karena keunikan dan keterkaitannya dengan bulan Ramadan," ungkap Listianti.

Dari riset itu, tim Kopi Kenangan akhirnya memilih blewah karena berbeda dari yang lain, yang biasanya memilih kurma dan kelapa untuk produknya.

Menu Kopi Kenangan Blewah Mewah Series dimeriahkan dengan rangkaian berbagai varian minuman.

Blewah Tea with Blewah Jelly

Teh blewah dengan topping agar-agar blewah yang terbuat dari ekstrak buah asli.

Blewah Aerocano

Iced americano dengan sirup blewah dan layer steamed foam.

Blewah Latte

Perpaduan espresso, susu steamed dan sirup blewah.

Oatside Blewah Latte

Perpaduan espresso, susu Oatside dan sirup blewah.

FREEZY Blewah Tea with Blewah Jelly

Ice blended teh blewah dengan topping jelly blewah yang terbuat dari ekstrak buah asli.

Blewah Soft Serve with Blewah Jelly

Blewah soft serve dengan topping jelly blewah yang terbuat dari ekstrak buah asli.

Blewah Tea Float with Blewah Jelly

Blewah tea float dengan topping jelly blewah yang terbuat dari ekstrak buah asli.

Selain rasa yang segar dan unik, jajaran produk minuman Blewah Mewah Series memiliki harga terjangkau, dimulai dari Rp17.000.

"Blewah itu kan keluarnya pas Ramadan dan kesannya mewah gitu. Tapi sebenarnya, yang ingin kami sampaikan adalah kemewahan Blewah Mewah Series ini bisa dinikmati dengan harga terjangkau. Jadi, kemewahan yang ‘affordable’," ujarnya.

Dengan demikian, Blewah Mewah Series bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga simbol kemewahan yang terjangkau bagi semua kalangan.

Ia menuturkan, hal ini dilakukan juga sebagai pengembangan portofolio dan bersaing dengan merek lainnya.

Menurut Listianti, menghadirkan seri Blewah Mewah sebetulnya sebuah tantangan bagi Kopi Kenangan dalam menciptakan varian baru. Sebab di luar sana sudah banyak minuman beragam macam dan rasa.

"Kami harus menciptakan rasa unik, namun yang bisa diterima masyarakat luas dan tidak bisa terlalu niche," imbuhnya.

Minuman Blewah Mewah Series baru hanya ada di gerai-gerai Kopi Kenangan di Indonesia, aplikasi Kopi Kenangan, dan juga penyedia layanan pesan-antar makanan yang bekerja sama dengan Kopi Kenangan. Menu ini tersedia mulai dari 1 Maret 2024 sampai 30 April 2024.

Group CEO dan Co-Founder Kenangan Brands, Edward Tirtanata, menjelaskan pihaknya sangat memahami animo masyarakat Indonesia dalam merayakan momen Ramadan, terutama saat menjalani ibadah puasa.

Di tengah perayaan bulan Ramadan, buah blewah hadir di tengah-tengah masyarakat sebagai salah satu buah yang dicari karena kesegarannya. Menurut dia, inilah yang menjadi awal cerita seri Blewah Mewah, sesuatu yang unik dan segar, khusus untuk Para Mantan yang ingin mencari sesuatu yang baru di bulan Ramadan.

"Kami harap, menu spesial ini dapat memberikan pengalaman dan kesegaran yang unik bersama Kopi Kenangan," ujarnya.

Sementara itu, Corporate Affairs Manager Kopi Kenangan, Ruth Davina, mengatakan bahwa selain minuman, Kopi Kenangan juga menghadirkan produk Opor Pot Pie Blewah Cake dan Honey Date Pound Cake, camilan eksklusif di bulan Ramadan.