Meal preparation menjadi tren yang ternyata masih diterapkan berkelanjutan. Setiap orang yang memiliki kesempatan dan hobi memasak, menyiapkan beragam menu sehat namun praktis adalah sebuah kesenangan tersendiri.

Salah satu menu yang sering disiapkan oleh kaum mama dan perempuan pada umumnya adalah menu ungkep. 

Ada sejumlah orang yang menyimpan makanan hasil ungkep di dalam freezer agar tahan lama. Namun, ketika sudah beku, maka membutuhkan waktu cukup lama untuk menunggunya cair kembali sebelum digoreng. Karena memaksakan langsung menggoreng daging ungkep ketika beku, menghasilkan menu yang hanya matang di luar namun masih dingin di bagian dalam. Alias tidak matang sempurna.

Baca Juga: Pilih Polytron Smart Cinemax Soundbar Google TV, Dapat Akses Gratis Akses Mola dan Vidio

Sekarang tidak perlu repot lagi, Samsung Electronics Indonesia menghadirkan rangkaian kulkas Top-Mounted Freezer (TMF) atau kulkas 2 pintu terbaru, yang memiliki kompartemen khusus untuk menyimpan bahan makanan ungkep favorit keluarga. 

Kompartemen pada kulkas TMF ini, memiliki Optimal Fresh+ dengan empat (4) pengaturan suhu. Pengaturan itu dapat disesuaikan agar berbagai bahan makanan tetap dalam kondisi optimal.

Salah satu mode pengaturan suhunya adalah mode Soft Freeze -4⁰C, yang membantu menyimpan masakan ungkep segar lebih lama dan siap dimasak kapan saja.

"Dengan pengaturan suhu ini, pengguna yang ingin memasak ungkep tidak memerlukan proses defrosting (menunggu cair). Memasak menjadi lebih praktis dan lebih singkat," demikian dijelaskan Samsung, dikutip Kamis (11/5/2023).

Kompartemen atau laci khusus Optimal Fresh+ di bagian atas fridge, memiliki magnetic seal. Ini membuatnya bisa tertutup rapat, supaya aroma makanan tidak mengkontaminasi bahan makanan di luarnya.

Pada mode kedua, Meat & Fish mode. Kompartemen ini berada dalam suhu -10⁰C. Ideal untuk penyimpanan dalam jangka pendek untuk daging atau ikan, yang perlu dipisahkan dari makanan lain. Dengan mode ini, daging atau ikan bisa disimpan sampai tujuh hari lamanya.

Mode ketiga, power cool mode. Mode ini akan mendinginkan minuman dua kali lebih cepat ketimbang ditaruh di fridge. Hanya dalam dua jam, minuman sudah berada dalam kondisi dingin optimal dan siap disajikan.

Mode keempat, yakni fridge mode. Kompartemen ini akan berada dalam suhu 30⁰C. Cocok untuk mempertahankan kesegaran makanan seperti susu, yoghurt, dan keju.

Baca Juga: Daftarkan Tim Sekolahmu untuk Ikut Samsung Solve for Tomorrow! Dorong Edukasi dan Lingkungan Kita Jadi Lebih Baik

Kulkas ini mampu memberikan manfaat lebih bagi konsumen. Kompartemen spesial dengan suhu yang dapat disesuaikan -seperti yang dijelaskan di atas tadi-, membuat kulkas ini mampu menyimpan berbagai variasi makanan; pada suhu optimal untuk masing-masing jenis, menjaga cita rasa dan kesegarannya lebih lama.

Home Appliances Product Marketing Head, Samsung Electronics Indonesia, Purnomo Mokale, menjelaskan bahwa varian BESPOKE pada 'kulkas ungkep' ini diperkuat Digital Inverter untuk daya tahan mesin dan lebih hemat listrik.

"Rangkaian kulkas dua pintu ini menjadi real life solution, bagi keluarga modern Indonesia," kata dia. 

Kulkas Ungkep terbaru dari Samsung dirancang dengan teknologi SpaceMaxTM, yang memberikan ruang penyimpanan internal yang lebih besar, tanpa mempengaruhi dimensi luar kulkas.

"Anda bisa menyimpan lebih banyak bahan makanan untuk kebutuhan semua anggota keluarga," sambung dia.

Punya fitur All-Around Cooling, kulkas ini akan mendinginkan dan mempertahankan kesegaran bahan makanan yang disimpan di dalamnya, secara menyeluruh.

Fitur ini secara terus-menerus akan mengecek suhu dan sirkulasi udara dingin melalui saluran udara yang ditempatkan secara strategis, sehingga memungkinkan setiap sudut ruang penyimpanan mendapatkan suhu optimal.

Kulkas Ungkep dengan BESPOKE Design dibuat dengan gaya pintu flat. Tersedia tiga pilihan warna dengan finishing Glass, yaitu Clean Vanilla + Clean Peach, Clean White + Clean Pink, dan Clean White + Clean Navy.

Kulkas Ungkep dengan BESPOKE Design terbaru ini juga diperkuat dengan AI. Fitur SmartThings AI Energy Mode, memungkinkan kamu memonitor dan menghemat penggunaan energi kulkas; dengan menganalisis pola penggunaan dan mengestimasi konsumsi listriknya per hari, per pekan, dan per bulan.

Semua data itu bisa diakses menggunakan ponsel pintar dalam genggamanmu. 

"Dengan teknologi itu, penggunaan kulkas ini sanggup menghemat energi sampai 7 persen," ujarnya. 

Telah dijual dalam penawaran pre-order hingga 28 Mei 2023, Kulkas Ungkep 2 pintu ini tersedia dalam 4 pilihan kapasitas (dalam liter nett): RT35 (348 liter), RT38 (393 liter), RT42 (415 liter) dan RT47 (465 liter) pada harga Rp7,6 juta hingga Rp9,3 juta.

Kulkas Ungkep BESPOKE tersedia dalam 3 pilihan warna dan 4 kapasitas RT35 (348 liter), RT38 (393 liter), RT42 (415 liter) dan RT47 (465 liter) pada harga Rp8,6 juta hingga Rp10,1 juta. Pre-order dapat dilakukan di toko online Samsung.com/id.